J  A  D  Ł  O  S  P  I  S      
                                 Opłata za obiady za KWIECIEŃ 100,00zł     nr konta: 97868500010017381820000040      
                                                                                          Zespół układający jadłospis: M.Bartosiewicz-intendent, H.Sprawka-kucharka, R.Płaza-pielęgniarka, E.Korba,E.Reszka-nauczyciele      
                                                        Jadłospis może ulec zmianie ze względu na różne okoliczności w dostawie towaru/ cena 1 obiadu 5zł      
    posiłek
         potrawa/składnik
ilość j.m. alergeny
  poniedziałek, 15 kwietnia 2024  
  obiad / I danie
  Krupnik z kaszą jęczmienną i ziemniakami: kurczak patroszony, ziemniaki, kasza jęczmienna (gluten), marchewka, pietruszka, seler, cebula, por, sól, pieprz, papryka słodka , ziele ang., liść laurowy, koperek 1 x 300g Zboża zawierające gluten, Seler
  obiad / II danie
  Spaghetti wieprzowe w sosie neapolitańskim: makaron z mąki makaronowej pszennej, mięso łopatka wieprzowa mielona, cebula, czosnek świeży, olej rzepakowy,  passata pomidorowa -przecier z pomidorów99,89%,  mąka pszenna (gluten),  marchewka, sól, pieprz naturalny, bazylia, papryka słodka mielona,  1 x 250g Zboża zawierające gluten
  Kompot wiśniowy 1 x 200g  
  obiad / deser
  Banan 0,2 kg  
  wtorek, 16 kwietnia 2024  
  obiad / I danie
  Zupa śliwkowo-wiśniowa z makaronem: makaron z mąki makaronowej pszennej, zawierający jaja, śliwki, wiśnie mrożone, śmietana18%homogenizowana (śmietanka –białka mleka krowiego, żywe kultury bakterii, laktoza),  mąka ziemniaczana,  cukier 1 x 300g Zboża zawierające gluten, Mleko, Laktoza Jaja
  obiad / II danie
  Nugetsy drobiowe w panierce: filet z piersi kurczaka,  jaja kurze, bułka tarta (gluten), mąka pszenna, olej rzepakowy, sól, czosnek świeży,  tymianek, oregano, pieprz naturalny mielony 1 x 100g Zboża zawierające gluten, Jaja
  Ziemniaki gotowane : ziemniaki z wody, masło EXTRA (śmietanka pasteryzowana -białka mleka krowiego, tłuszcz zwierzęcy, laktoza), sól 1 x 120g Mleko, Laktoza
  Sałata lodowa z rzodkiewką, papryką z sosem vinegrette:  sałata lodowa, rzodkiewka, papryka czerwona, ser Feta (mleko pasteryzowane, laktoza, sól, regulator kwasowości, podpuszczka mikrobiologiczna)  półtłusty, pomidor, szczypiorek, oliwa z oliwek EXTRA VIRGINE, sok z cytryny, miód, oregano, sól, pieprz naturalny, pieprz ziołowy: gorczyca, kolendra, kminek, papryka ostra, czosnek, kozieradka, majeranek) 1 x 100g Zboża zawierające gluten, Soja, Seler, Orzeszki ziemne, Gorczyca
  Kompot jabłkowy 1 x 200g  
  środa, 17 kwietnia 2024  
  obiad / I danie
  Zupa meksykańska z filetem, fasolą, papryką, kukurydzą i ziemniakami: filet drobiowy, ziemniaki, fasola średnia karłowa, papryka czerwona świeża, pieczarki, kukurydza, marchewka, pietruszka, seler, cebula, sól, pieprz naturalny , ziele ang., liść laurowy, koperek świeży 1 x 300g Seler
  obiad / II danie
  Kopytka: mąka pszenna, mąka ziemniaczana,  ser twarogowy półtłusty (mleko częściowo odtłuszczone, kultury bakterii fermentacji mlekowej, laktoza), ziemniaki, olej rzepakowy Kujawski,  skwarki i tłuszcz ze słoniny,  sól 1 x 250g Zboża zawierające gluten, Mleko, Laktoza
  Surówka z marchewki z chrzanem i śmietaną: marchew, jabłko, chrzan, śmietana 18%-śmietanka pasteryzowana -białka mleka krowiego, tłuszcz zwierzęcy, laktoza), sól, cukier 1 x 100g Mleko, Laktoza
  Skompot agrestowo-truskawkowy 1 x 200g  
  czwartek, 18 kwietnia 2024  
  obiad / I danie
  Zupa ogórkowa: kurczak patroszony, ogórek kiszony, ziemniaki, marchewka, pietruszka, seler, cebula, śmietana18%homogenizowana (śmietanka –białka mleka krowiego, żywe kultury bakterii, laktoza), sól, pieprz , ziele ang., liść laurowy, koperek świeży 1 x 300g Mleko, Laktoza,  Seler
  obiad / II danie
  kotlet mielony:  mięso mielone łopatka wieprzowa bez kości, jaja kurze, bułka tarta, mąka pszenna(gluten), cebula, czosnek świeży, olej rzepakowy, sól, pieprz ziołowy(gorczyca biała, kolendra, kminek, papryka ostra, czosnek, kozieradka, majeranek), pieprz naturalny mielony 1 x 100g Zboża zawierające gluten, Jaja
  Ziemniaki gotowane: ziemniaki z wody, masło EXTRA (śmietanka pasteryzowana -białka mleka krowiego, tłuszcz zwierzęcy, laktoza), sól 1 x 100g Mleko, Laktoza
  Buraczki na ciepło: buraki ćwikłowe, olej rzepakowy, mąka pszenna(gluten), ocet jabłkowy, masło EXTRA (śmietanka pasteryzowana -białka mleka krowiego, tłuszcz zwierzęcy, laktoza), sól, pieprz naturalny, cukier 1 x 100g Zboża zawierające gluten, Mleko, Laktoza
  Kompot porzeczkowo-śliwkowy 1 x 200g  
  piątek, 19 kwietnia 2024  
  obiad / I danie
  Zupa wiejska z makaronem zabielana śmietaną: makaron z mąki makaronowej pszennej zawierający jaja (gluten), kurczak patroszony, ziemniaki, marchewka, pietruszka, seler, cebula, por, sól, pieprz, papryka słodka , ziele ang., liść laurowy, koperek świeży 1 x 300g Zboża zawierające gluten, Mleko, Laktoza, Jaja, Seler
  obiad / II danie
  Filet rybny miruna w panierce: filet rybny miruna, mąka pszenna-gluten, bułka tarta, olej rzepakowy, jaja kurze, sól, pieprz naturalny mielony, pieprz cytrynowy(gorczyca),rozmaryn   1 x 100g Zboża zawierające gluten, Jaja, Ryby, Gorczyca
  Ziemniaki gotowane z koperkiem: ziemniaki z wody, masło EXTRA (śmietanka pasteryzowana -białka mleka krowiego, tłuszcz zwierzęcy, laktoza), sól 1 x 120g Mleko, Laktoza
  Surówka z kapusty pekińskiej: kapusta pekińska, ogórek świeży, szczypiorek, olej słonecznikowy, zioła prowansalskie (rozmaryn, tymianek, majeranek, oregano, bazylia, cząber, szałwia, mięta), sól, pieprz czarny naturalny mielony, pieprz ziołowy(gorczyca) 1 x 100g Zboża zawierające gluten, Soja, Mleko, Laktoza, Jaja, Seler, Orzeszki ziemne, Gorczyca
  Kompot gruszkowy 1 x 200g  
               
  poniedziałek, 22 kwietnia 2024  
  obiad / I danie
  Zupa jarzynowa: makaron z mąki makaronowej pszennej zawierający jaja (gluten), kurczak patroszony, ziemniaki, marchewka, pietruszka, seler, cebula, por, sól, pieprz, papryka słodka , ziele ang., liść laurowy, koperek świeży 1 x 300g Zboża zawierające gluten, Seler
  obiad / II danie
  Bitki z szynki wieprzowej w sosie koperkowym: szynka wieprzowa,  olej rzepakowy, koperek świeży, sól, pieprz, mąka pszenna-gluten, śmietana18%homogenizowana (śmietanka –białka mleka krowiego, żywe kultury bakterii, laktoza) 1 x 100g Zboża zawierające gluten, Mleko, Laktoza
  Kasza jęczmienna parowana: (gluten), masło EXTRA (śmietanka pasteryzowana -białka mleka krowiego, tłuszcz zwierzęcy, laktoza), sól 1 x 100g Zboża zawierające gluten, Mleko, Laktoza
  surówka z kapusty czerwonej: kapusta, olej rzepakowy, ocet jabłkowy, sól, pieprz naturalny  1 x 100g Zboża zawierające gluten, Mleko, Laktoza
  Kompot truskawkowy 1 x 200g  
  wtorek, 23 kwietnia 2024  
  obiad / I danie
  Zupa pieczarkowa:  kurczak patroszony, ziemniaki, marchewka, pieczarka, pietruszka, seler, śmietana18%homogenizowana (śmietanka –białka mleka krowiego, żywe kultury bakterii, laktoza), sól, pieprz, papryka słodka , ziele ang., liść laurowy, majeranek 1 x 300g Mleko, Laktoza,  Seler
  obiad / II danie
  Filet z piersi indyka w panierce: ilet z piersi indyka,  jaja kurze, bułka tarta (gluten), mąka pszenna- gluten, olej rzepakowy, sól, czosnek świeży,  tymianek, oregano, pieprz naturalny mielony 1 x 100g Zboża zawierające gluten, Jaja
  Ziemniaki gotowane z koperkiem: ziemniaki z wody, masło EXTRA (śmietanka pasteryzowana -białka mleka krowiego, tłuszcz zwierzęcy, laktoza), sól 1 x 120g Mleko, Laktoza
  Surówka z marchewki z jabłkiem i olejem słonecznikowym 1 x 100g  
  Kompot porzeczkowy 1 x 200g  
  środa, 24 kwietnia 2024  
  obiad / I danie
  Zupa brokułowa: kurczak patroszony, ziemniaki, marchewka, brokuł, pietruszka, seler, śmietana18%homogenizowana (śmietanka –białka mleka krowiego, żywe kultury bakterii, laktoza), sól, pieprz, papryka słodka , ziele ang., liść laurowy, majeranek 1 x 300g Mleko, Laktoza, Jaja
  obiad / II danie
  Makaron z serem:  makaron z mąki makaronowej pszennej(zawier. jaja, gluten),  ser twarogowy półtłusty (mleko częściowo odtłuszczone, kultury bakterii fermentacji mlekowej, laktoza), ziemniaki, olej rzepakowy Kujawski,  skwarki i tłuszcz ze słoniny,   1 x 250g Zboża zawierające gluten, Mleko, Laktoza, Jaja
  Kompot agrestowo-truskawkowy 1 x 200g  
  obiad / deser
  Jabłko  0,18 kg  
  czwartek, 25 kwietnia 2024  
  obiad / I danie
  Zupa grochowa: kurczak patroszony, ziemniaki, marchewka, groch, pietruszka, seler, śmietana18%homogenizowana (śmietanka –białka mleka krowiego, żywe kultury bakterii, laktoza), sól, pieprz, papryka słodka , ziele ang., liść laurowy, majeranek 1 x 300g Zboża zawierające gluten, Mleko, Laktoza, Seler
  obiad / II danie
  Risotto drobiowo-warzywne: filet drobiowy z piersi kurczaka, mięso gulaszowe z indyka, ryż biały, olej rzepakowy, cukinia, papryka, cebula, kukurydza, pieczarki, masło EXTRA (śmietanka pasteryzowana -białka mleka krowiego, tłuszcz zwierzęcy, laktoza), przyprawa curry, kurkuma, papryka słodka mielona, czosnek świeży, sól, pieprz 1 x 260g Zboża zawierające gluten, Mleko, Laktoza
  Kompot jabłkowy 1 x 200g  
  obiad / deser
  Banan 0,2 kg  
  piątek, 26 kwietnia 2024  
  obiad / I danie
  Zupa pomidorowa z makaronem: kurczak patroszony, makaron z mąki makaronowej pszennej (gluten), zawierający jaja, śmietana18%homogenizowana (śmietanka –białka mleka krowiego, żywe kultury bakterii, laktoza), passata pomidorowa -przecier z pomidorów99,89%,  mąka pszenna(gluten),  marchewka, pietruszka, seler, natka pietruszki, sól, pieprz naturalny, bazylia, papryka słodka mielona, ziele angielskie, liść laurowy 1 x 300g Zboża zawierające gluten, Mleko, Laktoza, Jaja, Seler
  obiad / II danie
  Paluszki rybne z fileta ryb białych:  ryba miruna nowozelandzka filet, panierka 21% z mąki pszennej (gluten), wody, soli, papryki, skrobia ziemniaczana, sól, pieprz naturalny, olej rzepakowy 1 x 125g Zboża zawierające gluten, Ryby
  Ziemniaki gotowane z koperkiem: ziemniaki z wody, masło EXTRA (śmietanka pasteryzowana -białka mleka krowiego, tłuszcz zwierzęcy, laktoza), sól 1 x 120g Mleko, Laktoza
  Surówka z kapusty białej z papryką i koperkiem: kapusta biała, papryka, szczypiorek, oliwa z oliwek EXTRA VIRGIN, sok z cytryny, zioła prowansalskie (rozmaryn, tymianek, majeranek, oregano, bazylia, cząber, szałwia, mięta), sól, pieprz czarny naturalny mielony, pieprz ziołowy(gorczyca) 1 x 100g gorczyca
  Kompot porzeczkowy 1 x 200g  
               
  poniedziałek, 29 kwietnia 2024  
  obiad / I danie
  Zupa kalafiorowa: kurczak patroszony, ziemniaki, marchewka, kalafior, pietruszka, seler, śmietana18%homogenizowana (śmietanka –białka mleka krowiego, żywe kultury bakterii, laktoza), sól, pieprz, papryka słodka , ziele ang., liść laurowy, majeranek 1 x 300g Zboża zawierające gluten, Mleko, Laktoza, Seler
  obiad / II danie
  Gulasz wieprzowo-warzywny:  łopatka wieprzowa, brokuł, marchewka, kalafior,  olej rzepakowy, cebula, sól, pieprz, mąka pszenna-gluten, śmietana18%homogenizowana (śmietanka –białka mleka krowiego, żywe kultury bakterii, laktoza) 1 x 200g Zboża zawierające gluten, mleko, laktoza
  Kasza gryczana parowana: kasza, masło EXTRA (śmietanka pasteryzowana -białka mleka krowiego, tłuszcz zwierzęcy, laktoza), sól 1 x 100g Mleko, Laktoza
  Sałata z rzodkiewką, szczypiorkiem i śmietaną 1 x 100g Mleko, Laktoza, Seler
  Kompot gruszkowy 1 x 200g  
  obiad / deser
  Jabłko deserowe 0,18 kg  
  wtorek, 30 kwietnia 2024  
  obiad / I danie
  Zupa pomidorowa:  kurczak patroszony, makaron z mąki makaronowej pszennej (gluten), zawierający jaja, śmietana18%homogenizowana (śmietanka –białka mleka krowiego, żywe kultury bakterii, laktoza), passata pomidorowa -przecier z pomidorów99,89%,  mąka pszenna(gluten),  marchewka, pietruszka, seler, natka pietruszki, sól, pieprz naturalny, bazylia, papryka słodka mielona, ziele angielskie, liść laurowy 1 x 300g Seler, Mleko, Laktoza
  obiad / II danie
  Kotlet pożarski (drobiowy mielony): filet z piersi kurczaka, mięso gulaszowe z indyka, jaja kurze, bułka tarta, mąka pszenna, olej rzepakowy, sól, czosnek świeży, zioła prowansalskie(rozmaryn, tymianek, majeranek, oregano, bazylia, cząber, szałwia, mięta), tymianek, pieprz naturalny mielony, pieprz ziołowy: gorczyca, kolendra, kminek, papryka ostra, czosnek, kozieradka, majeranek) 1 x 100g Zboża zawierające gluten, Jaja, Gorczyca
  Ziemniaki gotowane: ziemniaki z wody, masło EXTRA (śmietanka pasteryzowana -białka mleka krowiego, tłuszcz zwierzęcy, laktoza), sól    1 x 120g Mleko, Laktoza
  marchewka gotowana z groszkiem: marchewka, groszek zielony, masło EXTRA (śmietanka pasteryzowana -białka mleka krowiego, tłuszcz zwierzęcy, laktoza), sól, cukier, pieprz naturalny 1 x 100g Zboża zawierające gluten, Mleko, Laktoza
  Kompot truskawkowy 1 x 200g  
Alergeny zostały wyróżnione pogrubioną czcionką i podkreślone